快带上家人朋友
来这彭厨走一走~
美味就在这
种草预警!
彭厨
超级多的吃货为它疯狂捶墙打call!
更为夸张的是
这家餐厅吃哭了无数的耒阳人!
很多人在这里找到了家的味道!
目测这里将成为耒阳人的新据点!
彭厨·家の美食
分/享/“彭”/友/的/味/道
/ 正宗太湖二两母蟹9.9元/只 /
蟹壳、蟹身都爆多蟹黄,鲜嫩美味~金秋十月,蟹黄肥美,因为有您,心存感恩。正宗太湖二两母蟹9.9元/只!
彭厨的湘菜从来都是注重口味的,
彭厨的湘菜更是重感情的……
/ 黄焖羊肉火锅 /
一讲起羊肉,吃货们必定一阵骚动,爱好的人必定情不自禁流口水,怎样才能把羊肉的精华发挥到极致,只有火锅才是最佳选择了,冬至吃羊肉,才是耒阳人正确的御寒方式。
羊肉端上来,肉在亮白的砂锅里盛着,黄色的汤汁飘散着一股芬香的肉香,非常的纯正,火锅底的火焰慢慢燃烧,汤汁开始沸腾,羊肉跟着汤汁跳跃、翻滚、展现它的身段!
/ 吊锅韵味鸭/
这道吊锅韵味鸭的是湖南洞庭湖养殖两年以上的水鸭,鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多,原汁原味,看似简单的烹饪,其实厨艺高深,鸭肉软嫩必须刚好,非常符合本地人口味。
/ 陈坛辣椒肉炒肉/
陈坛辣椒肉炒肉是典型的旺火爆炒菜,扭扭捏捏地一定做不好。这道菜在湖南再家常不过了,炒出来的肉肥的部分甘脆不腻,瘦的地方香软可口,直接把辣椒的香味完全炒出来,融入油中,酱汁在舌尖滚过一遍,满口都是香!!
/墨鱼煨笋衣/
笋衣经泡发和煨制入味后和墨鱼丝同炒,如同山珍海味,吃过一次就会爱上他的味道!
/ 老坛泡椒鱼头 /
纯正的长沙口味,美味的剁椒来自乡村,在鱼头的烹饪中,加尚自制的坛子辣椒,鱼肉鲜嫩甜美与秘制辣椒,巧妙融合,辣味恰当好处,却又不会抢食材本身的鲜美。
/ 肉汤泡饭 /
这是一道重量级的菜,因为他是连锅一起上,然后将鲜香扑鼻的辣椒炒肉倒入已经蒸好泰国香米的电饭煲里,搅拌搅拌……
等到每一粒米粒都被包裹上金黄色的汤汁时,米饭和辣椒炒肉的香气结合在一起,赶紧盛一碗吃!吃!吃!
彭厨·家の环境
分/享/“彭”/友/的/味/道
有“彭”友的地方,就会有彭厨,耒阳彭厨,耒阳第一家以湘菜为主的地方特色餐厅,自2017年开创以来,近两年的时间,凭借纯正的“湖南味”俘获了众多“彭友”的芳心!
进入店里,复古与现代结合的明快装潢,时尚的同时又不缺古色古香的雅韵映入眼帘。
“文化范、温馨而又个性十足”的中式餐厅
同时又融入了很多的年轻时尚的元素
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每个角度随手一拍,都是豪华高档的感觉!
贴在墙上的个性化宣传语
透露出一股淡淡的文艺气息
还有容纳多人的大包厢,家人聚会、公司聚餐、朋友约会,都是一个不二的选择,彭厨还承接各种酒席!
一起分享“彭”友的味道,耒阳彭厨欢迎您!
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